Planter sa houblonnière
Cet article s'appuie sur ce que nous avons appris lors de nos différentes visites de houblonnières à travers le monde, sur l’expertise du lycée agricole d’Obernai et de notre pépinière partenaire et sur notre expérience de mise en place de notre houblonnière. |
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HOUBLON EN POT ET RHIZOME DE HOUBLON KESAKO ?Il existe beaucoup de formes différentes de pieds de houblon sur le marché, les deux principaux sont les rhizomes de houblon dit “ racine nue”, et les plants de houblon en pot ou houblon en godet. Chaque forme a ses avantages et inconvénients : > La vigueur d’une racine nue est meilleure en première année, on peut espérer un rendement légèrement supérieur par rapport à un plant un pot. |
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QUAND PLANTER LE HOUBLON ?Les deux périodes les plus propices à la plantation de houblon sont au printemps en mars-avril puis à l’automne de septembre à octobre. Dans le cas d’une plantation de houblon à l’automne, la première récolte se fera à en août ou septembre de l’année suivante et a plus de chance de donner 30% de rendement. Une plantation jusqu'à début mai est possible si les précipitations sont suffisantes au printemps ou si vous possédez l’irrigation ! Les pieds de houblons ayant eu moins de temps pour développer leurs racines, donneront une récolte un peu moins importante.
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QUAND METTRE EN PLACE LE TREILLIS À HOUBLON ?L’échafaudage pourra être mis en place avant la plantation pour des soucis de praticité. Mais les alsaciens effectuent souvent la mise en place de l'échafaudage après la plantation pour s’affranchir de la présente des poteaux pour faire les tranchées. Ceci dit ils ont l’habitude de monter des treillis et le monter après la plantation s’avère plus compliqué ! |
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